11月7日,農(nóng)歷二十四節(jié)氣立冬之時,“絲路學(xué)院”(健康醫(yī)養(yǎng))校企共建聯(lián)盟首個“中醫(yī)藥膳工坊”落戶華通醫(yī)藥。
“絲路學(xué)院”(健康醫(yī)養(yǎng))校企共建聯(lián)盟由紹興職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合馬來西亞林肯大學(xué)學(xué)院、泰國格樂大學(xué)、南太平洋中醫(yī)學(xué)院、臺灣輔英科技大學(xué)、紹興市中醫(yī)院、紹興市中醫(yī)藥學(xué)會、浙江震元股份有限公司、浙江華通醫(yī)藥集團(tuán)有限公司、振德醫(yī)療用品股份有限公司等單位在自愿、平等、合作、共贏的基礎(chǔ)上設(shè)立的合作組織。該聯(lián)盟旨在通過相關(guān)主體之間的交流和深度合作,聚力搭建健康醫(yī)養(yǎng)產(chǎn)教合作平臺,實現(xiàn)資源共享,互惠互利、共同發(fā)展。
藥膳是集中醫(yī)學(xué)、烹飪學(xué)、營養(yǎng)學(xué)理論三合一的美味食品,體現(xiàn)了中醫(yī)講究的“防未病”理念。藥膳家庭工坊落戶華通醫(yī)藥,讓中醫(yī)藥膳有了一個制作、體驗、推廣的基地,對于宣揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀文化與博大精深的國粹內(nèi)涵、貫徹傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)奠定的“藥食同源”保健理論,具有積極意義。
現(xiàn)場,紹興職業(yè)技術(shù)學(xué)院、紹興市中醫(yī)藥學(xué)會、浙江震元股份有限公司、浙江華通醫(yī)藥集團(tuán)有限公司等單位領(lǐng)導(dǎo)出席授牌儀式。